Yumurta seçerken taze olmasını isteriz ama taze olup olmadığından nasıl emin olabiliriz? Sadece 10 saniyelik bir su testi ile zehirlenmekten kurtulabilirsiniz.

TAZE VE BAYAT YUMURTAYI AYIRMA TESTİ

Geniş bir bardağa su doldurun ve içerisine 1 kaşık tuz atın. Daha sonra yumurtayı içerisine atın. Yumurta tazeyse bardağın içinde yatay halde duracaktır. Eğer yumurta dik duruyorsa orta tazeliktedir. Ancak yumurta suyun üstünde yüzüyorsa işte o yumurta bayattır.

Ne deterjan ne çamaşır suyuna ihtiyaç yok! Bu ürünle yağlanmış ocak demirlerin tertemiz oluyor Ne deterjan ne çamaşır suyuna ihtiyaç yok! Bu ürünle yağlanmış ocak demirlerin tertemiz oluyor

DOĞRU YUMURTA PİŞİRME YÖNTEMLERİ

Haşlama yumurta yaparken kaynadıktan sonra 2 dakika kadar pişirin. Kayısı kıvamında olan yumurta her zaman daha sağlıklıdır.5 dakikadan fazla pişen yumurta vitaminlerini kaybedebilir.

Yumurta seçerken mümkünse organik olanı tercih etmenizde fayda var.

Editör: Yasemin Dülgeroglu