Güneşin artık saklanmaya başladığı bu günlerde hastalıklardan korunmak için vitamin değerlerinin yeterli olması çok önemli. Ancak bazı besinler demirin ve B12’nin düşmanı olarak karşımıza çıkıyor.
Özellikle kemiklerin sağlığı için D vitamini ve B12 vitamini önemli rol oynuyor. Aslında her zaman tükettiğimiz ancak bir arada tüketilince ne kadar zararlı olduğunu bilmediğimiz bazı besinler var ki vitamin değerlerimizi düşürüyor. İşte vücuda sık girdiğinde tüm değerlerin düşmesine neden olan, vitamin takviyelerinin etkisini azaltan o besinler...
KAHVE
Sabahları dana enerjik olmak için sıkça tüketilen kahve, içeriğindeki kafein oranı nedeniyle özellikle D vitamini ve demir eksikliğine neden olabiliyor. Öte yandan kahve, mide sorunlarına, diş lekelerine, uykusuzluğa ve kalp sağlığı sorunlarına da sebep olabiliyor. Sağlıklı bir vücut için günde 2-3 bardağı geçmeyecek şekilde kahve tüketmeye özen göstermek gerekiyor.
ÇAY
Doğru şekilde tüketilen siyah çay vücuda çeşitli vitaminlerin girmesini destekliyor ancak çok sık tüketmek D vitamini ve B12 vitamini eksikliği yapıyor. Günde 3-4 bardaktan fazla içilen çay değerleri düşürüyor.
TUZ
Tuzun fazla ve sık tüketimi zaten başlı başına bir problem. Fazla tüketimi vitamin eksikliği yapan tuzun aşırı tüketimi tansiyon başta olmak üzere farklı pek çok rahatsızlığa neden olabiliyor.
D VE B12 ZENGİNİ BESİNLER NELER
Kırmızı et
Karaciğer
Tavuk ciğeri
Peynir ve tereyağı
Yumurta
İstiridye
Ton balığı
Alabalık
Somon
Maydanoz
Böbrek ve diğer sakatatlar
Isırgan otu
