Nohut: Besleyici Bir Lezzet

Nohut, binlerce yıldır mutfakların vazgeçilmez besinlerinden biri. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan nohut, özellikle vegan ve vejetaryen beslenenler için önemli bir protein kaynağı. Aynı zamanda glutensiz olması, çölyak hastaları ve glutensiz beslenenler için de ideal bir seçenek sunuyor. Nohut, kan şekerini dengeler, sindirim sistemini destekler ve uzun süre tokluk hissi sağlar.

Nefis Nohut Cipsi Tarifi

Sinema keyfinizi sağlıklı hale getirecek bu tarif, hem kolay hem de lezzetli. İşte nohut cipsi yapmak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut

  • Yarım çay bardağı haşlanmış nohutun suyu

  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

  • 1 adet küçük soğan

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1’er çay kaşığı tuz, kimyon, kırmızı toz biber, karbonat

  • 1 yemek kaşığı kekik

Nasıl Yapılır?

  • Tüm malzemeleri bir blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.

  • Hazırladığınız karışımı bir poşet yardımıyla şekillendirip fırın kâğıdı serili tepsiye aktarın.

Nohut Cipsi 2

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Son 10 dakika fanlı modda pişirerek cipslerin kıtır kıtır olmasını sağlayın.

  • Cipsler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Besin Değerleri (100 gram):

Neden Nohut Cipsi?

  • Vegan ve glutensiz olmasıyla herkes için uygun.

  • Düşük kalorili ve lif kaynağı olması, diyet yapanlar için ideal.

  • Çocuklarınıza sağlıklı bir atıştırmalık sunmanın en lezzetli yolu.

İpucu: Cipslerinizi bir gün beklettikten sonra tüketirseniz, daha kıtır bir kıvam elde edebilirsiniz.

Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek. Nohutun besleyici gücünü keşfedin ve sinema keyfinizi sağlıklı hale getirin!

Editör: Doğu Gazetesi