Lezzetiyle damaklara hitap eden vitamin ve mineral zengini kestane, özellikle kış aylarında tüketiliyor. Kış aylarında tüketilmesi tam da yerinde bir durum. Çünkü gribe karşı bağışıklığı güçlendirir. Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri içerir ve C vitamini, kalsiyum, fosfor, magnezyum açısından da oldukça zengin. Öte yandan kavrulmuş kestane daha faydalı içerikler barındırır.
KESTANENİN FAYDALARI
Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler
Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur
Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olarak kalp sağlığını korur
Bağırsak sağlığını korur
Kalsiyum, magnezyum ve fosfor sayesinde kemikleri korur
Zayıflamaya yardımcı olur
Çölyak hastaları için iyi bir alternatiftir
Vücuttaki iltihaplanmayı önler
Mutluluk hormonu üretir
Hem çiğ hem kavrulmuş olarak tüketilebilen kestanenin kavrulmuş hali daha faydalıdır.
