TasteAtlas tarafından 2022 yılında Dünyanın En İyi Mutfaklar ve En Iyi Yemekleri listesi açıklandı. 100 yemeklik bu listenin kazananı neredeyse Türkiye oldu. Zira benzer lezzetleriyle sürekli çarpışan Yunanistan mutfağının 9, Çin'in 8, İran ve ABD ise sadece 1 yemeği listeye girebildi. Türkiye'nin ise 11 yemeği listedeki yerini aldı. İşte bu listede ilk 15'in sıralaması:
1- Japonya Japon körisi (Dana eti, bol sebze ve köri sosu.)
2- Brezilya Picanha (Bekletilmiş sığır eti, şişle yapılır.)
3- Portekiz Ameijoas a bulhaopato (lstiridyelerden yapılır.)
4- Çin Tangbao (Çin mantısı, buharda pişirilir.)
5 Çin Guotie (Bir çeşit hamur tatlısı.)
6- Tayland Phanaeng curry (Tatlı tuzlu Tay körisi ile yapılır.)
7- Peru Mixed ceviche (Peru salatası, balıkla yenir.)
8- İran sabzi (Kuzu eti ve sebze karışımıdır.)
9- Türkiye Cağ kebabı (Oğlak-kuzu eti odun ateşiyle pişer.)
10- Peru a la brasa (Tavuk eti, dışı sert, içi sulu olur.)
11- İtalya Pizza Margherita (Mozzarella peynirli pizzadır.)
12- Çin Xiaolongbao (Hamur içinde köfte ile pişer.)
13- İspanya Gambas al ajillo (Sanmsaklı karides yemeği.)
14- Türkiye Şiş kebabı (Yağlı dana eti, yumurta!' tahta şiş.)
15- Yunanistan Paidakia (Kuzu etinden yapılan bir pirzola.)
İşte Türkiye’de listeye giren lezzetler ve sıralamaları;
22- Türkiye Mantı (Hamur içinde etli, sarımsaklı ve yoğurdu.)
39- Türkiye, İskender kebabı (Bursa'nın meşhur şiş kebabı.)
45- Türkiye, Alinazik (Et, közlenen patlıcan, sarımsaklı yoğurt.)
48- Türkiye, Döner (Döğülmüş et, iç yağı ile dik, şiş kebabı.)
74- Türkiye, Tantuni (Lavaş ekmeği ile, ince doğranmış et.)
75- Türkiye, Hünkâr beğendi (Et, süt, kaşar, patlıcan yemeği.)
80- Türkiye, şiş (Et, süt, z. yağı, domates ile şişte yapılır.)
81- Türkiye, Adana kebabı (Kıyma ile yapılan şiş kebabı.)
92- Türkiye, Sarma (Yaprak, pirinç, z. yağı, soğan ile yapılır.)
