Sıcak yaz günlerinde kahve tüketemiyorsunuz diye üzülmeyin. Ferahlatıcı enfes bir kahve lezzetinin sırrını sizlere sunuyoruz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz buzlu kremalı hatta isterseniz karamelli buz gibi bir kahve hazırlamak 5 dakikanızı almaycak. İşte tarifimiz;
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 200 mililitre soğuk süt
- Sıkma karamel
-Krem şanti veya dondurma (üstü için)
Yapılışı;
Bir kaseye granül kahve, şeker ve sıcak suyu alıp tel bir çırpıcıyla çırpmaya başlayın. (Tercih ederseniz karamelden içerisine sıkabilirsiniz. Ayrıca bir lezzet verdiğini de belirtelim)
Başta koyu renk olan, siz çırptıkça rengi açılacak bir karışım elde edin.
Yaklaşık 15 dakika çırptıktan sonra karışım kıvamını bulacak, katılaşacaktır.
Ardından bir bardağa dilediğiniz kadar buz ilave edin. Üzerine soğuk sütü ekleyin. Bol köpüklü olsun istiyorsanız biraz daha fazla çırpmanız gerekecek.
Ayrıca Kremşanti hazırlayıp kahvenizin üzerine sıkabilirsiniz. Hem görsel olarak mükemmel hem de oldukça lezzetli olduğunu da belirtelim. Bu lezzete bayılacak ve oldukça ferahlayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.