Hem tatil hem sıcak günlerde sizin ve çocuklarınızın ağzını tatlandıracak nefis dondurmalı sandviç tarifini sizler için derledik.
Dondurmalı sandviç tarifi
Malzemeler:
Kurabiye hamuru için:
1 yumurta
150 gram tereyağı
1 bardak esmer şeker
300 gram un
1 kabartma tozu
150 gram damla çikolata
Orta katı için:
600 gram vanilyalı dondurma
100 gram damla çikolata
Yapılışı:
Oda sıcaklığında bekleyen tereyağını mikserle çırparak krema kıvamına getirip içine yumurta ve esmer şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Damla çikolatalarınızı ekleyip, eşit bir şekilde dağılana kadar çevirin. Hazırladığınız bu hamuru 12 eşit parçaya bölüp dondurma kepçesiyle yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye dizin. Bu aşamada kurabiyelerin üzerine bir bardakla bastırıp yassı hale getirin. Bunu mutlaka yapın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 13 dakika pişirin ardından çıkarıp soğumasını bekleyin. Tamamen soğuyan kurabiyelerden birini alıp vanilyalı dondurma sürüp diğerini üzerine kapatın. Hepsine bunu uygulayın ve servise hazır.
