Posof İlçesi’nde yılda yaklaşık 135 ton mısır üretiliyor. Renkli mısırlar da üretimin önemli miktarını oluşturuyor. Bu renkli mısırlar hem yiyecek olarak tüketiliyor hem de vatandaşların evlerini süslüyor.
Mısırlar o kadar güzel renklenmiş ki ilk bakışta tamamen el işçiliği ile boyanmış gibi veya boncuk taneleri dizilmiş gibi görünüyor. Ancak tamamen doğal.
RENKLİ MISIRLAR NASIL YETİŞİYOR?
Mısırların genetiğiyle kesinlikle oynanmıyor. Posof İlçe Tarım Ve Orman Müdürü mısırların böyle olmasını; çiçek döneminde sarı ve kırmızı renkteki mısırların tozlanması şeklinde oluştuğunu açıklıyor. Ayrıca bu durumun tamamen farklı renklerdeki mısırların tozlanma oranıyla alakalı olduğunu belirtiyor.