Erzincan’ın Merkez ilçesine bağlı Gümüştarla Köyü’nde yaşayan 79 yaşındaki Dilber Çataltepe, uzun yıllardır süren hayvancılık hayatıyla herkese örnek bir mücadele sergiliyor. Büyükbaş hayvanların bakımını ve tüm işlemlerini tek başına yürüten Dilber Teyze, hem köylülerinden hem de yetkililerden büyük takdir topluyor.
22 büyükbaş hayvan besleyen Dilber Çataltepe, sabahın erken saatlerinden geceye kadar hayvanlarının bakımını titizlikle yapıyor. Sağım, temizlik, beslenme gibi işlerin tamamını kendi başına üstlenen Çataltepe, hayvancılıkla kurduğu güçlü bağ sayesinde yıllardır bu mesleği devam ettiriyor.
Hayvanlarının ona hayat enerjisi verdiğini söyleyen Dilber Teyze, "Hayvanlarım olmadan hayattan tat alamam. Üretmek bana mutluluk veriyor" diyor. Ailesinin ısrarlarına rağmen hayvancılığı bırakmayan Çataltepe, aynı zamanda Erzincan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği'ne süt temin ediyor. Bir kısmını ise peynir üretiminde kullanarak yerel ekonomiye katkı sağlıyor.
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Serkan Kütük, Dilber Çataltepe’yi ziyaret ederek gösterdiği büyük çabayı takdir etti. Kütük, "Dilber Teyze, üretmeye olan sevgisiyle bizlere örnek oluyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü olarak her zaman yanındayız. Onun gibi üreticilerimizle gurur duyuyoruz" dedi.
Dilber Teyze'nin üretme aşkı ve hayvancılıkla verdiği mücadele, sadece kendi geçimini sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda Erzincan ve ülke ekonomisine de katkı sunuyor. Bu örnek hayat mücadelesi, genç nesillere de üretim sevgisini aşılamayı hedefliyor.
