YAŞAM

Soğanı doğru pişiriyor musunuz? Yemeklere soğan katarken faydalarını kaybetmeyin!

Soğanın sağlık faydaları, yanlış pişirme yöntemleriyle yok olabilir. Yağda kavurmanın soğanın besin değerini nasıl düşürdüğü ve sağlığımıza nasıl zarar verebileceği hakkında uzman görüşleri ve alternatif pişirme önerileri

Abone Ol

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan soğan, besin değerleri ve sağlık üzerindeki faydaları ile dikkat çekiyor. Ancak, soğanın doğru pişirilmemesi, bu değerlerin kaybolmasına neden olabilir. Özellikle, soğanın yağda kavrulması, pek...