Meyve kompostosu, yıllardır geleneksel içecekler arasında yerini almış, susuzluğu giderme, vücuda enerji katma ve bağışıklık sistemini güçlendirme gibi önemli faydalar sunmakta. Hangi meyvenin kullanıldığına bağlı olarak komposto, vücudun farklı ihtiyaçlarına yönelik olumlu etkiler sağlar. Düzenli olarak tüketilen komposto, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirirken, düşük kalorili yapısıyla kilo vermek isteyenler için ideal bir içecek alternatifi olabilir. İşte Uzmanların sahurda özellikle önerdiği hoşafın sağlığa etkisi;
Komposto, sindirim sistemini de olumlu yönde etkiler. Pişirilen meyvelerin lif içeriği, vücudun sağlıklı bir şekilde sindirim yapmasını sağlar. Liflerin suyla birleşerek bağırsaklarda şişmesi, sindirim sisteminin düzgün çalışmasını teşvik eder. Bu özellik, meyve kompostosunun sindirimi destekleyici rolünü ortaya koyar.
Erzincan'da özellikle Ramazan ayında geleneksel olarak tüketilen kuru kayısı hoşafı, bu faydaları somutlaştıran bir örnektir. Kuru kayısı, içerdiği A, C ve B vitaminleriyle sağlığımıza katkı sağlar. Özellikle potasyum açısından zengin olan kuru kayısı, kalp sağlığını destekler ve kalbin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca, magnezyum içeriğiyle bazı anemi türlerinin tedavisinde yardımcı olabilir. Kuru kayısının içeriğindeki pektin, bağırsak sağlığını iyileştirirken vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürür ve ağır metalleri uzaklaştırmaya yardımcı olur.
Uzmanların verdikleri bilgilere göre hangi meyve kompostosu olursa olsun, sadece susuzluğu gidermenin ötesinde, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayarak sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunan doğal bir içecektir. Hem lezzetli hem de faydalıdır.
