Gıdaya ilişkin hileler gündemden düşmezken her geçen gün listeye yenileri bile eklenebiliyor. Durum böyle olunca gıdaları tüketirken şüphelenmeden edemiyoruz. Bu sebeple sahte olup olmadığını anlayabileceğimiz gıdalar için test yapmamız da fayda var. Peynir de bu gıdalardan biri…

Nefis Bir Lezzet: Tahinli Sütlü Kek Nefis Bir Lezzet: Tahinli Sütlü Kek

Kaşar peynirin sahte olup olmadığını anlamanın yolları

  • Sahte kaşar peynir kesildiğinde bıçağa yapışır
  • Sahte kaşar peynir çakmakla yakıldığında çok fazla duman oluşur ve peynirde yanar. Ancak gerçek kaşar peynirini yakıldığında az duman çıkar ve peynir yanmaz erir.
  • Sahte kaşar peynir ile tost yapıldığında, peynir erise de uzamaz. Ancak gerçek kaşar peynir tostun içinde uzar.
  • Sahte kaşar peynir kesildiğinde pürüzlü ve çatlak görünür. Ancak gerçek kaşar peynir dümdüz ve pürüzsüz olur.

Editör: Yasemin Dülgeroglu