Erzincan’da, soğuk hava koşullarına rağmen sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla domates üretimi devam ediyor. 2020 yılında başlatılan yatırımla, jeotermal enerji kaynakları kullanılarak kurulan sera, hem yerel istihdamı artırıyor hem de yurtdışına ürün ihracatı gerçekleştiriyor.
Bölgede sondajla çıkarılan sıcak su, borular aracılığıyla sera alanına iletiliyor ve burada topraksız tarım yöntemiyle ata tohumu pembe salkım domatesler yetiştiriliyor. Erzincan’ın soğuk kış aylarında, dış ortamda sıcaklıklar sıfırın altında 15 dereceye kadar düşerken, sera içinde sıcaklık 20 dereceye kadar yükseliyor. Bu sıcaklık artışı, jeotermal su kaynağından sağlanan enerjiyle elde ediliyor.
İlk Yılda 750 Ton Domates Üretildi, 280 Tonu İhracatla Yurt Dışına Gönderildi
Geçtiğimiz yıl, 30 dönüm alanda gerçekleştirilen üretimde, toplamda 750 ton domates hasat edildi. Bu üretimin yaklaşık 280 tonu Romanya ve Bulgaristan’a ihraç edildi. Bu yıl ise üretim kapasitesinin artırılması hedefleniyor. Yatırımcı Tuncay Sarısu, 120 dönümlük alanda üretime geçmeyi ve 1200 ton domates üretmeyi planladıklarını belirtiyor.
Sarısu, jeotermal su kaynağının serayı yeterince ısıttığını ve dışarıdaki soğuk hava koşullarına rağmen sera içinde sıcaklığın sabit kaldığını ifade ediyor. "Sera sıcaklığımız gece 12-15 derece arasında değişiyor. Jeotermal suyun sıcaklık kaybı sadece 2 derece oluyor ve bu da üretim için yeterli oluyor. Seramızı ısıtmak için ek doğal gaz ya da kömür kullanmamıza gerek yok." dedi.
Erzincan, Yatırımcılar İçin Çekim Merkezi Oluyor
Sarısu, Erzincan'ın yeraltı kaynakları ve yatırımcı dostu yaklaşımıyla yeni girişimcileri bölgeye çekmeyi hedefliyor. Erzincan’daki jeotermal su kaynağına ilişkin ruhsatın kendilerinde olduğunu belirten Sarısu, "Yeraltı su kaynağını ve 100-200 dönüm arsayı yatırımcılara sunuyoruz. Burada seralarını kurarak, anahtar teslim projelerle onları destekleyebiliriz." diye konuştu.
Bu projede istihdama da önemli katkılar sağlanıyor. Kış aylarında 38 kişinin istihdam edildiği tesiste, yaz aylarında bu sayı 60’a kadar çıkabiliyor. Sarısu, bu projeyle sadece yerel ekonomiye değil, aynı zamanda çevreye duyarlı üretim anlayışını da yaymayı amaçladıklarını ifade etti.
Jeotermal Enerji ile Üretim Daha Ekonomik
Tesisin ziraat mühendisi Fatih Mehmet Ayaz, jeotermal enerjiyle ısıtılan seraların ekonomik avantajlarından da bahsetti. Ayaz, “Jeotermal suyla ısıtmak, normalde yakıt maliyetlerinin üçte birine denk gelirken, bizim için bu maliyet daha da düşüyor. Yakıt maliyetleri, jeotermal enerji sayesinde beşte bir oranına kadar iniyor.” dedi.
Serada bu yıl pembe domates üretimi devam ediyor. Ürünler, ilk hasat ile birlikte yurtdışına gönderilmek üzere hazırlanacak. Erzincan’daki bu yenilikçi tarım modeli, hem çevre dostu hem de ekonomik katkı sağlamak adına büyük bir fırsat sunuyor.
