Erzincan’ın yöresel yemekleri içerisinde en önde gelen çeşitlerden biri de çorbalar. Özellikle kırdo çorbası oldukça fazla tüketilen lezzetlerden. Erzincan yöresine has kırdo tarifinin sırrı şöyle;
Malzemeler
3...
Erzincan Kırdo çorbası nasıl yapılır?
Çorba çeşitleri içerisinde enfes bir alternatif
Bunlar da ilginizi çekebilir