Yoğun tempoda yaşayanlar için mutfakta zaman tasarrufu yapmak oldukça önemli. İşte size hem lezzetli hem de pratik bir tarif: Blenderda 5 dakikada hazırlanan kakaolu irmik kek!
Bu tarifin en büyük avantajı, karmaşık işlemler gerektirmemesi. Tüm malzemeleri blendera atıp birkaç saniye karıştırarak harika bir kek elde edebilirsiniz. Hem yumurta hem de un içermeyen bu tarif, farklı beslenme ihtiyaçlarına da hitap ediyor.
Tarifin Püf Noktaları:
- Malzemelerin taze olması: Kekin lezzeti için malzemelerin taze olması önemli.
- Blender kullanımı: Tüm malzemeleri blenderda karıştırmak, kekin dokusunu daha homojen yapar.
- Pişirme süresi: Kekin pişirme süresi fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Süsleme: Üzerine pudra şekeri, hindistan cevizi veya çikolata sosu ekleyerek kekinizi süsleyebilirsiniz.
Tarifin Malzemeleri:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tarifin Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri blendera alıp yaklaşık 1 dakika kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Neden Bu Tarif Bu Kadar Özel?
- Pratik: Tüm malzemeleri blendera atıp karıştırmak yeterli.
- Lezzetli: Kakaolu aromasıyla damakları şenlendiriyor.
- Sağlıklı: Yumurtasız ve unsuz olması nedeniyle daha hafif bir seçenek.
- Ekonomik: Evde kolaylıkla bulunabilecek malzemelerle hazırlanabilir.
Editör: Doğu Gazetesi
