Meyve ve sebzeler hem vücudu hastalıklardan koruyor hem de bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Üzümün güçlü bir antioksidan kaynağı olduğunu söyleyen uzmanlar mutlaka tüketilmesi konusunda önerilerde bulunuyor.
Düzenli ve dengeli bir şekilde üzüm tüketilmesi kanser hücrelerinin büyümesini engelliyor ve içeriği sayesinde uykuya dalmada da yardımcı oluyor. Üzüm bol miktarda enerji ve lif içerir, protein açısından zengindir.
Diğer meyvelerle kıyaslandığında en fazla çeşide sahip olan türlerden biridir. Anavatanı Anadolu olan çeşitleri 1200'ün üzerindedir. Üzümün antioksidan özelliği, E vitamininden 50, C vitamininden ise 30 kat daha fazladır. Üzüm beyin sağlığından, sindirim sistemine, cilt sağlığından kansere kadar birçok alanda faydalıdır.
Öte yandan uzmanlar, şeker ve karaciğer yağlanması olan hastalar üzüm tüketimi konusunda ölçülü olmaları gerektiğini söylüyor.
