Sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı tarifi arayanlar için yeşilliklerin taptaze lezzetiyle harmanlanmış pazılı krep tarifi karşınızda! Yumurta, süt ve unun buluştuğu bu pratik tarif, kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katacak.
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 demet maydanoz
- 4-5 dal dereotu
- 1 demet pazı
Yapılışı:
-
Karışımı Hazırlayın: Derin bir kapta yumurta, süt, un ve tuzu güzelce çırpın. Kıvamı homojen olana kadar karıştırmaya devam edin.
-
Yeşillikleri Doğrayın: Pazıyı, maydanozu ve dereotunu ince ince doğrayın. Doğradığınız yeşillikleri karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Bu adım, krep tarifinize zengin bir aroma katacak.
-
Krepleri Pişirin: Tavanızı yağlayın ve karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün. Karışımın tavanın her köşesine eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Arkalı önlü, altın rengini alana kadar pişirin.
-
Servis Edin: Karışım bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Pişirdiğiniz krepleri servis tabağına alıp sıcak olarak sunabilirsiniz.
