Azınızı tatlandıracak yapmalara da yemelere de doyamayacağınız farklı bir tatlı türü olan "Gelin Tatlısı" tarifini sizler için veriyoruz. İşte enfes lezzetin sırrı;

MALZEME:

1 kilo kuru incir,

200 gram kuru üzüm,

3 aksesuarla şıklığınızı tamamlayın: Trend aksesuarlar kış kombininizi tamamlıyor 3 aksesuarla şıklığınızı tamamlayın: Trend aksesuarlar kış kombininizi tamamlıyor

1'er bardak şeker ve su,

5 adet karanfil,

1 çay bardağı pirinç,

1 kaşık sadeyağ,

1 adet havuç,

yarım çay kaşığı tarçın.

YAPILIŞI:

İncirler yıkanır, üzerine geçecek kadar su konup 5 dakika kaynatılır. Haşlanmış pirinç, rendelenmiş havuç, dö-vülmüş karanfil, ceviz içi, yıkanmış üzümler ve 1 kaşık şeker karıştırılır. Fındık büyüklüğünde yuvarlanır. Incirlerin içine bu toplardan konup ve kapatılır. Yağlı tepsiye dizildikten sonra sıı ile karıştırılan şeker üzerine dökülür. 10 dakika fırında tutulduk-tan sonra çıkarılıp, soğutulur ve servis tabağına alınır.

Editör: Merve Kiraz