Ramazan ayında sahur sofraları, gün boyu sürecek oruç için enerji depolamanın en önemli öğünü. Bu nedenle, hem pratik hem de doyurucu tarifler büyük önem taşıyor. İşte tam da bu noktada, tost makinesinde hazırlayabileceğiniz patatesli bir lezzet devreye giriyor.
Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 adet kapya biber (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe göre)
Yapılışı
- Patatesleri güzelce yıkayıp rendeleyin.
- Rendelenmiş patatesleri bir kaseye alın.
- Üzerine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış kapya biber, tuz ve baharatları ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Tost makinesinin tabanına yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız patatesli karışımı yağlı kağıdın üzerine yayın.
- Tost makinesinin kapağını kapatın ve patatesler pişene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- Pişen patatesli lezzeti sıcak olarak servis yapın.
Püf Noktaları
- Patateslerin suyunu iyice sıkmak, daha kıtır bir sonuç elde etmenizi sağlar.
- İsteğe bağlı olarak karışıma sucuk, sosis veya farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.
- Tost makinesinin sıcaklığına göre pişirme süresi değişebilir, kontrollü pişirme yapmanız önerilir.
Neden Bu Tarif?
- Pratik: Tost makinesinde kolayca hazırlanabilir.
- Doyurucu: Patates ve yumurta sayesinde uzun süre tok tutar.
- Lezzetli: Kaşar peyniri ve baharatlarla zenginleştirilmiş lezzetli bir seçenektir.
- Çeşitli: Malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Editör: Doğu Gazetesi