Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, Otlukbeli ilçesindeki gıda işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimlerin temel amacı, "Tarladan Sofraya" ilkesi doğrultusunda, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamak.
Gıda kontrol görevlilerinin titizlikle yürüttüğü bu denetimlerde, gıda üretiminden sunum aşamasına kadar olan süreçte hijyen koşulları, işyeri standartları ve gıda güvenliği ilkeleri kontrol ediliyor. Yapılan denetimlerin, bölgede faaliyet gösteren işletmelerin kalite standartlarını yükseltmesi ve halk sağlığını koruması adına büyük öneme sahip olduğu vurgulandı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini ve gıda güvenliğinin sağlanması adına her türlü tedbirin alınacağını açıkladı.
