Bazı uzmanlar sabah kahvaltısını bedene yapılan çok büyük bir haksızlık olarak açıklıyor. Bunca zamandır kahvaltının çok önemli bir öğün olduğunu vurgulayan uzmanlara karşı kahvaltının uyandığımızda kesinlikle gerekli olmadığını savunan uzmanlar durumu şöyle açıklıyor; “ Sabah kalktığınızda hormonların etkisiyle kan şekeri zaten yükselmekte. Vücut yeteri kadar şeker, karbonhidrat düzeyine o vakitlerde zaten sahip. Üzerine birde ekmek, simit, reçel gibi besinleri aldığımızda iyice bu oranı fazlalaştırıyoruz.”
Sabahı aç geçirin!
Sabahı aç geçirirseniz bu sayede vücud otofaji dediğimiz bir sistemi devreye sokuyor. Yani kendisi için zararlı hücreleri, yaşlanmış hücreleri tekrardan sisteme kazandıracak şekilde otofaji yapıyor, bunları sindirerek ortadan kaldırıyor. Yani kanser veya kronik hastalıklardan korunmak için mutlaka açlık süresini uzun tutmak gerek. Bu yüzden sabah kesinlikle yememek lazım. Sabah öğünü yanlış bir öğün.