tiroit bezi boyun bölgesinde bulunur ve vücut için gerekli olan hormonları salgılar. İyot ise tiroid hormonları için esas bir bileşendir. Gebe kadınlar ve küçük çocukların iyot eksikliği yönünden daha riskli gruplardır. İyot eksikliğinin hastalıklara neden olduğu en yaygın ve bilindik klinik tablolardan biri de guatr hastalığıdır. Bu durum tiroid hormonlarının üretimindeki bozulmayla oluşur. Ayrıca gebe kadınlarda iyot eksikliği nedeniyle düşük, ölü doğum ve düşük doğum ağırlığı daha sık görülmekte ve doğan çocuklarda da kretenizm denilen hastalık görülebiliyor.
Uzmanlardan yapılan açıklamalara göre dünya genelinde 18 milyon bebeğin, annenin iyot eksikliği yüzünden zihinsel engelli, 38 milyon bebeğin ise iyot eksikliği riski taşıdığı öngörülüyor.
