Kırmızı et ve tavuk etine göre daha az düzeyde yağ ve doymuş yağ içeren balık omega 3’ün yanı sıra kaliteli proteinler, vitaminler ve mineraller yönünden oldukça zengin.
En lezzetli balıkları besin değerini kaybetmeden tüketmek istiyorsanız balığın pişirme yöntemine ve tam mevsiminde tüketmeye özen göstermelisiniz. Ayrıca balıkların bol yeşillik ile beraber tüketmelisiniz.
Balık Tüketme Takvimi!
Ocak
- Uskumru
- Lüfer
- Palamut
- İstavrit
- Tekir
- Kefal
- Kırlangıç
Şubat
- Kalkan
- Tekir
- Gümüş
- Hamsi
- İzmarit
- Kalkan
- Mersin
- Torik
- Kefal
- Levrek
Mart
- Gümüş
- İzmarit
- Mezgit
- Kalkan
- Kaya balığı
- Mezgit
- Kefal
- Levrek
- Yayın balıkları
Nisan
- Gümüş
- İzmarit
- Kalkan
- Mersin
- Barbun
- Levrek
- Kefal
- Kaya
Mayıs
- Gümüş
- İzmarit
- Mercan
- Mersin
- Mezgit
- Levrek
- Kaya Balığı
- Barbun
- İstakoz
- Tekir,
- Dil Balığı,
- Pavurya,
- Kılıç,
- Kırlangıç,
- Karides,
- İskorpit
Haziran
- Mercan
- Akya
- Kaya Balığı
- Mersin
- Orkinos
- Orfoz
- Sardalya
Temmuz
- Sardalya
- Çinekop
- Sarıağız
- Akya
- Orkinos
- Kaya Balığı
- Trança
- Sinarit
- İstavrit
Ağustos
- Çinekop
- Sarıağız
- Sinarit
- Kaya Balığı
- Orkinos
- Sarıkanat
- İstavrit
Eylül
- Kılıç
- Sardalya
- Lüfer
- Kolyo
- İzmarit
- Barbun
- Çinekop
- Çipura
- Uskumru
- Kılıç
- Kırlangıç
Ekim
- Barbunya
- Çipura
- Kılıç
- Levrek
- Lüfer
- Tekir
- Sardalya
- Palamut
- Orfoz
- Traça
Kasım
- Lüfer
- Palamut
- Orfoz
- Sarıağız
- Tekir
- Torik
- Uskumru
- Kefal
- Sazan
- Yayın
Aralık
- Uskumru
- Lüfer
- Palamut
- Torik
- Tekir
- Hamsinin