Bugün tatlı tarifemizde oldukça hafif, fazlaca lezzetli dondurmalı irmik helvası var. Tadına doyamayacağınız helvaya dışarıda bir ton para vermenize gerek yok. Evde oldukça lezzetli bir irmik helvası hazırlamak sandığınızdan daha kolay
Gereken malzemeler
-1 kupa bardağı irmik
-100 gr tereyağı
-50 ml sıvıyağ
-2 kupa bardağı süt
-1 bardak şeker
-1 paket vanilya şekeri
Yapılışı
İrmiyi tavaya alıyoruz. Yağlarımızı ekleyip kavuruyoruz. Süt, şeker, vanilya ekleyip karıştırıyoruz ama kaynatmıyoruz. Ilık olacak şekilde, sadece irmiğin rengi kahverengiye dönünce süt şerbeti ilave ediyoruz. Tekrar karıştırıp sonra dinlenmeye bırakıyoruz. Bir kaseye şeffaf foli ekleyip arasına dondurma bırakıyoruz. Ve kapatıyoruz. Yüzü koyu tabağa ekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet, bal şeker olsun.
İrmik helvası besin değeri
1 porsiyon (100 gram) irmik helvası kaç kalori? 1 porsiyon irmik helvasının kalorisi: 565/kcal
1 yemek kaşığı (18 gram) irmik helvasının kalorisi: 101.7/kcal
1 porsiyon irmik helvasının besin değerleri:
Protein: 12 gram
Karbonhidrat: 91 gram
Yağ: 22 gram