7'den 70'e herkesin sevdiği, yedikçe yediren şambali tarifi evde kolayca nasıl yapılır? İşte tüm püf noktaları ile Şambali Tarifi....

Malzemeler;

  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için:

  • 3,5 su bardağı su
  • 4,5 su bardağı şeker
  • Limon suyu

Hazırlanışı;

Zarafet, dayanıklılık, görünüm ve tabiatıyla Şarkışla Kilimleri sanatın ince derinliğini anlatıyor Zarafet, dayanıklılık, görünüm ve tabiatıyla Şarkışla Kilimleri sanatın ince derinliğini anlatıyor
  • Yoğurt ve şekeri geniş bir kaba alın ve güzelce karıştırın.
  • Ardından diğer malzemeleri ekleyin.
  • Hamurun kıvamının biraz katı olur bu sizi korkutmasın.
  • Daha sonra hamuru yağlanmış orta boy bir cam tepsiye alın ve ellerinizi ıslatılarak üzerini iyice düzeltin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecede ki fırında tatlının her iki tarafı güzelce kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Şerbetin Hazırlanışı

  • Tatlınızın şerbeti için su ve şekeri tencerede kaynatın.
  • Şerbetiniz kaynayınca limon suyunu da ilave edin.
  • Biraz kaynatıp ocaktan alın ve ılınması için bekletin.
  • Tatlınızı da fırından çıkardıktan sonra ılınmasını sağlayın.
  • Son olarak ılık tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin.
  • Dilerseniz üzerine fıstık ya da tarçın ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Editör: Sena ERDOĞAN