Dut kurusu faydaları arasında çok sayıda maddeyi alt alta sıralamak mümkündür. Kalp ve damar sağlığı üzerindeki etkilerinden karaciğere kadar uzanan bu faydalar arasında fit atıştırmalık dut kurusu kalori değeri de dikkat çeker ve bu yüzden dut kurusu diyet listelerinde de önerilebilir.
Evde yapabileceğiniz ya da aktarlardan satın alabileceğiniz dut kurusu sayesinde sağlıklı bir yaşama bir adım daha yaklaşabilirsiniz. Peki, dut kurusu yemek nelere iyi gelir, dut kurusunun faydaları nelerdir?
Dut Kurusu Faydaları
- Sindirim sistemini düzenler.
- Kanser riskini düşürür.
- Kalp sağlığını korur.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Kemik gelişimini destekler.
- Bilişsel sağlığı geliştirir.
- Cildi besler ve gençleştirir.
- Göz sağlığını korur.
- Antioksidan kaynağıdır.
- Kan şekerini dengeler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-
Sindirim Sistemini Düzenler
Dut kurusu midesinde problem olanlar için etkin bir kuru yemiştir. Mide gazı, kabızlık ve şişkinlik gibi sindirim sistemi problemlerine iyi gelebilir. Bu sayede sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Vücuttan toksik maddelerin atılmasına yardımcı olur.
Kanser Riskini Düşürür
Antioksidan bakımından çok zengin olan dut kurusu, kanserli hücreler üzerindeki olumlu etkileriyle de bilinir. Özellikle prostatta oluşabilecek tümörleri engelleyebilir.
Kalp Sağlığını Korur
Dutlar, kalp sağlığını destekleyebilecek potasyum içerir. Potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir, böylece kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.
Kansızlığa İyi Gelir
Kansızlık problemi yaşayanların özellikle dut kurusu tüketmesi gerekir; çünkü içerisinde bulunan demir sayesinde dut kurusu kansızlık sorununu çözmenize yardımcı olabilir. Özellikle kış aylarında düzenli olarak tüketilen dut kurusu sayesinde kansızlığın önüne geçilebilir.
Kemik Gelişimini Destekler
Dut kurusunun içerisinde yüksek oranda kalsiyum bulunur. Kalsiyumun da kemik ve diş sağlığına iyi geldiği bilinir. Bu sayede dut kurusu kemik ve diş gelişimini, sağlığını destekleyebilir. Özellikle gelişme çağındaki çocuk ve gençlerin dut kurusunu düzenli olarak vücutlarına almaları kemik gelişimleri açısından olumlu sonuçlar verebilir. Genellikle orta yaşlı ya da yaşlı kadınlarda görülmeye başlayan kemik erimesi problemi için de dut kurusu tüketimi önemli bir yer tutar.
Dut kurusu kemik ve diş sağlığına olan faydaları sayesinde diş eti rahatsızlıklarına da iyi gelebilir. Özellikle diş eti kanaması problemleri olanlar dut kurusu tüketebilir.
Bilişsel Sağlığı Geliştirir
Kuru dut flavonoid ve kalsiyum içeriği sayesinde bilişsel sağlığı destekleyebilir. Dutlar, A, C ve K vitaminleri ile potasyum, magnezyum ve demir gibi mineralleri içerir. Bu besin öğeleri, beyin sağlığını destekleyebilir ve bilişsel fonksiyonlara katkıda bulunabilir.
Cildi Besler ve Gençleştirir
Dut kurusu saç ve cilt sağlığı açısından önemli bir besin kaynağıdır. Saçı ve cildi içeriden besleyerek cildin kurumasını engeller. Bu sayede kepek gibi saç problemlerine engel olabilir. Ayrıca dut kurusu kürü de saç ve cilt sağlığına dışarıdan destek olur. Dut kurusu egzama gibi cilt hastalıklarına iyi gelebilir.
Dut kurusu karaciğer fonksiyonlarına iyi gelebilir. Karaciğerdeki yağlanma probleminin önüne geçilmesinde etkili olarak parlak bir cilt elde etmenizi sağlar. Ayrıca karaciğerin kendini yenilemesine yardımcı olarak diğer organların da sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olabilir.
Göz Sağlığını Korur
Dut kurusu içerisinde bol bol A vitamini bulundurur. Bu sayede göz sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Göz bozukluklarının önüne geçmesinin yanı sıra, göz tansiyonu açısından da olumlu etkilere sahiptir. Özellikle sürekli bilgisayar başında çalışanların dut kurusu tüketmesi göz sağlıklarını korumaları açısından önemli olabilir.
Antioksidan Kaynağıdır
Dut kurusu antioksidan kaynağı olarak bilinir. Günde bir avuç kadar dut kurusu tüketmek vücut direncinizi artırır. Ek olarak dut kurusu metabolizma hızınızı artırarak kilo vermenize yardımcı olur. Vücuttan ödem atılmasını da sağlayan dut kurusu, bu sebeplerle diyet listelerinde önerilirilebilir.
Kan Şekerini Dengeler
Dut kurusunun kan şekerini düzenleyici etkisi olduğu bilinir. Kan şekerini düzenlediği için de kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur. Aşırıya kaçmadan düzenli tüketildiği zaman oluşabilecek kalp hastalıklarına karşı adeta bir kalkan görevi görür. Damar tıkanıklarının önüne geçilmesini sağlar.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Dut kurusu içerisinde pek çok vitamin bulunur. Bunlardan bir tanesi de C vitaminidir. Dut kurusu C vitamini deposu olması sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Kış aylarını daha kolay atlatmanızı sağlar. Grip, nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı vücut direncinizi artırır. Doğal bir antibiyotik işlevi üstlenir.
Dut Kurusu Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?
Dut kurusu diyetlerde sıklıkla önerilen bir besin grubudur. Bunun en önemli nedeni sahip olduğu kalori ve içerisindeki besin değerleridir. Sadece zayıflamak için verilen diyet listeleri değil, vücutta çalışması bozulan sistemleri düzeltmek için verilen diyet listelerinin de favori yemişidir.
Örneğin, dut kurusunun aşırıya kaçmadan düzenli tüketimi kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur. Kötü kolesterolle savaşma konusunda dut kurusundan destek alınabilir. Ek olarak, vücuttaki kan akışı üzerinde olumlu ve düzenleyici etkilere sahip olan dut kurusu, doğum ve ameliyat gibi operasyonlar sonucunda vücudun kaybettiği kanı geri kazanmasını sağlayarak, vücudun hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar. Vücudun kaybettiği direnci ona daha hızlı bir şekilde geri kazandırır. Üstelik dut kurusu kan temizleyici özelliğe sahiptir.
Bu sebeple özellikle sigara ve alkol tüketimi yüksek olan kişiler üzerinde olumlu etkiler yaratır. Karaciğer üzerindeki olumlu etkileriyle birlikte kandaki toksik maddelerin atılımını kolaylaştırır ve vücut içerisinde temiz bir kan dolaşımı yaratır.