Çilek 1300'lü yıllarda Fransa'da insanların vahşi doğadan bahçeye ekmesiyle yetiştirilmeye başladı.
Biyolojik olarak çilek, rosaceae familyasına, güllerin de dahil olduğu rosoideae alt familyasına ait.
Belçika'da Wépion kasabasında yalnızca çileklere adanmış bir müze bulunuyor. Müzede çilek reçelinden şekerlere, şuruplara her şey bulmak mümkün.
Guinness Dünya rekorunda 289 gram ağırlığında süper büyük bir çilek bulunuyor. Dünyanın en ağır çileği olduğu açıklanan meyvenin boyu 18 cm, kalınlığı 4 cm, çevresi ise 34 santimetre olarak belirtiliyor.
Her yıl mayıs ayının 20’sinde çilek toplama günü kutlanır.
Çilek geçmiş zamanlarda şifa kaynağı olarak kullanılıyordu. Eski Romalılar çileğin melankoli, bayılma, iltihaplanma ve ateş gibi çeşitli rahatsızlıkları hafifletmeye yardımcı olduğuna inanıyordu.