Bayat Çaya Son: Limon Mucizesi
Türk kahvaltılarının ve sohbetlerinin vazgeçilmezi olan çay, demleme yöntemine dikkat edilmediğinde kısa sürede bayatlayıp lezzetini kaybedebilir. Ancak, çayınıza ekleyeceğiniz tek bir dilim limon sayesinde hem lezzetini katlayabilir hem de saatlerce tazeliğini koruyabilirsiniz. Limonun antioksidan özelliği sayesinde çayınız bayatlamazken, C vitamini ile de bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.
Limonun Çayınıza Faydaları
- Tazelik: Limon, çayın içerisindeki oksidasyonu engelleyerek tazeliğini uzun süre korur.
- Lezzet: Çaya ferahlatıcı bir aroma katarak lezzetini zenginleştirir.
- Sağlık: C vitamini deposu olan limon, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan özelliği sayesinde serbest radikallerle savaşır.
- Renk: Çayın rengini koruyarak daha canlı ve parlak görünmesini sağlar.
- Koku: Çayın kokusunu güzelleştirerek daha çekici bir aroma yaratır.
Limonlu Çay Nasıl Hazırlanır?
Çayınızı demledikten sonra içerisine bir dilim limonu hafifçe sıkarak veya ezerek ekleyebilirsiniz. Limonun suyunu çaya iyice karıştırmak için bir kaşık yardımıyla karıştırabilirsiniz. Limonun tadının yoğunluğunu kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Muhabir: Doğu Gazetesi
